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第06版:市场
内容详情 2020年01月14日 返回该版首页

成都咖啡店掀起宠物热

光喝咖啡不够,猫、狗、鸭子……来暖化您的心

成都咖啡店掀起宠物热

□本报记者 马工枚 文/图

目前,咖啡厅经营逐步融入其他元素,从猫咖到狗咖再到猪咖,在成都,宠物咖啡厅日渐火爆。宠物咖啡馆到底有何魔力?近日,记者在成都市区进行了走访和调查。

动物品类多

可和动物园一较高下

记者在去年新开的冲鸭俱乐部了解到,这家店消费者排号2小时算常态,每人能撸鸭80到90分钟。“他们11点营业,我11点半到时前面就已经拍了16桌人。”市民陆宜说。

店里有温顺的白毛橘脚“网红”柯尔鸭,也有小香猪供顾客玩赏。据了解,目前由于市场炒作,柯尔鸭成鸭每只价格达上万元,一枚鸭蛋也可卖到700元到上千元不等。

同一条街上的猫咖店,消费者陈琳正在温柔抚摸猫的头与背,猫也配合地抬起毛茸茸的下巴,接着它侧趴在地上,让陈琳撸背撸尾巴,最后摊在地上露出肉乎乎的肚子,同时用头蹭人。“把头放在手心,小爪子轻轻搭在你的手臂,那个瞬间,心都化了。”陈琳说道。

据了解,2018到2019的两年里,成都各宠咖的宠物品类不断延伸。不仅柯尔鸭、小香猪、小浣熊、羊驼等动物走进了宠物咖啡馆,成为消费者的新宠,甚至还出现了蜥蜴、树蛙、蜘蛛、刺猬、孔雀、土拨鼠等稀奇古怪的“异宠”。就连星巴克都开设了宠物友好店,并专门针对宠物设计了专属菜单和座位。

宠咖谁在买单?

浏览大众点评上成都各个宠咖店菜单,记者看到宠咖卖的东西与普通咖啡馆没有什么差别,但同类别产品价格却普遍更高,价格范围大致在普通饮品单价30元左右,甜品零食40元左右。据大众点评的前端数据,全国有三座城市的宠物咖啡馆人均价都超过了50元,上海更是以人均69元高居第一,这部分溢价就源自于店内的宠物。那么,这溢价到底谁在买单呢?

“由于工作、生活压力和居家环境等原因,很多喜爱宠物的人不具备养宠物的条件。”一家宠物咖门店的工作人员认为,许多顾客来宠咖,都是弥补养不成宠物的遗憾,或者出于好奇。此外,“成都是旅游城市,来店玩耍的省外游客也很多。”

通过百度指数搜索,“撸猫”“吸猫”的热潮是从2017年开始兴起的,猫狗咖等宠物咖啡馆也在同时出现。据《2019宠物消费生态大数据报告》显示,“云吸宠”指数在近两年间提升了10倍,与喜爱的宠物间良好的线下互动和亲密接触,成了不少“水泥森林”中青年们释放感情的方式。

馆内宠物与人如何共享空间?

据陈琳透露,在她光顾的不少宠咖中,络绎不绝的客人随时随地都在与猫狗互动,甚至可能将正在睡觉的动物随意抱起来。“有些人会强行搂抱动物、拉扯尾巴、大声叫唤、强行和动物合照。”陈琳说,这种行为,很难保证会不会有猫狗因为压力过大而出现自卫行为。店里也可能出现人多嘈杂的情况,就算猫狗躲起来休息,也未必能好好睡一觉。记者走进的一家猫咖店,就存在疲倦的猫咪被迫“营业”、类似缅因的大型猫咪吃不饱的情况。这些情况在“狗咖”里也时有发生。同时,据大众点评的留言看,拥有大量品种猫的猫咖,有可能会存在“配种”服务。即以繁育为目的无视猫咪的身体状况,将品相良好的同种猫咪进行没有间隔的交配来孕育品种猫。

另一方面,大众点评的留言上也有消费者表示,“猫咖”店面不大,但猫咪很多,刚进门就“有一股浓郁的动物气味迎面而来”。上餐后,稍不留神就可能与猫咪“共享”食物。同时,据大众点评上的评价可知,猫狗异味、大小便、动物防疫、到处掉毛(还会掉到食品里)……宠咖都得面临同样的问题。在消费者眼里,宠咖依然属于餐厅的范畴,环境卫生、服务质量、餐饮品质仍是消费者关注的问题。

希望广大喜爱小动物的消费者,要理性“撸猫逗狗”,而不是只顾自己开心就好。