率先复苏突破口 美好生活新方式
乡村旅游挑大梁
随着疫情得到有效控制,乡村的好山好水好风光、老锅老灶老味道、土生土长土特产、原汁原味原生态……吸引着越来越多的游客,并正在成为很多人理想的生活景象。
乡村旅游在中国旅游业中日益重要,目前已成为出游热点和行业复苏的主力军,未来将迎来更大的发展。当前和今后,人们出游最关心的问题是卫生、安全、品质和特色。因此,乡村旅游迫切需要提升品质、创新业态,以满足游客观光、度假、休闲、旅居等多元需求。
乡村民宿热
原生态的田园风光、质朴的乡土气息、清新的空气、健康的美食、特色的民俗、宁静的住所……美丽乡村深得忙碌都市人的喜爱,成为身心休憩的家园,乡村旅游近年来得以快速发展。疫情将更加激发人们对自然、健康的需求。而乡村的生活景象成为很多人的理想。
近期,可看山看水看风景的乡村民宿发展迅速。据河南省文化和旅游厅统计,河南乡村民宿最近表现优异,近100处省级精品民宿入住率超过80%。途家民宿数据显示,“五一”期间,乡村度假民宿订单更受欢迎,仍保持了6%的增长。湖州市德清县、成都市郫县、杭州市淳安县、乐山市夹江县、济南市泥淤泉村等地的乡村民宿出现爆满,部分乡村民宿一房难求。乡村民宿的风格多样,有客栈、农家乐、度假村、渔家乐、乡村别墅、蒙古包、吊脚楼、窑洞、木屋等众多类型,既可满足游客个性化和体验式需求,也可兼顾到吃、住、游、娱等多要素,因此舒适又具特色的民宿往往能延长游客乡村游的停留时间。
“现在总算可以出门了。不过还得多注意安全。出门吸吸氧,尝尝农家饭。”北京调低防控响应等级后,于先生和家人自驾游到乡村,选择住在山间、负氧离子更密集、体验感更好的乡村民宿。
“过去旅游是观光式的景区打卡,现在旅游多是体验不同的休闲时光,住乡村民宿无疑就成为了链接当地风土人情最好的载体。”途家平台负责人说,目前各地周末游几乎完全恢复,后三个季度的民宿市场将有更明显的恢复趋势。
创新提品质
乡村旅游在中国旅游业中占有重要地位。2019年,乡村休闲旅游接待游客32亿人次,营业收入超过8500亿元。面对疫情对乡村旅游的冲击,许多地方积极采取措施,提振游客消费信心。江苏、浙江、海南等地发放乡村休闲旅游消费券,让人们“有钱”到乡村旅游。江西、河北、浙江等地鼓励推行每周2.5天休假,让人们“有闲”到乡村旅游。
中国社科院旅游研究中心主任宋瑞告诉记者:“随着国内疫情得到有效控制,乡村游、周边游等率先复苏。尤其是乡村旅游,对于城市消费者而言,能够缓解身心压力,增进家庭感情。乡村旅游经营者需要根据游客心态和偏好的变化在设施、产品、服务、营销等各个方面做出调整。例如,更加注重餐饮、住宿等各个环节的卫生检疫;根据游客的心理容量和设施的物理容量,控制好接待量;更加强调自然、生态、环保等方面的特色和要求;利用微信、视频等新媒体方式进行乡村旅游营销;并对相关从业者进行卫生防疫等方面的培训等。”
从乡村观光到乡村休闲再到乡村旅居,乡村旅游迎来了发展的契机。城市近郊的乡村是人们亲近自然、平衡生活的一种方式,有人会选择工作日在城市生活,周末在乡村生活,乡村将居住和旅游融为一体,未来,这种方式将被更多人接受。因此,迫切需要提升乡村游的传统业态,发展精品民宿等高端业态,探索健康养生等新型业态。
赵珊