小挂面

走向大市场

近日，在四川省巴中市通江县民胜镇鹦鸽嘴村，漫山红现代农业科技有限公司的工人们正在晾晒由通江银耳加工而成的挂面。

受疫情影响，市场经济不景气，素有“银耳之乡”美誉的通江县，采用“公司+合作社”的模式，将通江银耳等农特产品加工成挂面等农副产品，增加产品附加值和文化内涵，深受消费者喜爱，产品远销全国各地，成为当地农民增收的新亮点。

通讯员 程聪 摄