品茶有大益 读书在天府

人民品读会亮相成都茶博会

□元启 本报记者 赵蝶 文/图

10月30日，2020中国（成都）国际茶业博览会人民品读会在成都举行。 

温杯、投茶、润茶、冲泡、分茶……在大益茶超级体验馆成都春熙路店茶艺师们行云流水的动作之后，会场顿时茶香四溢，与此同时，大益文学院陈鹏院长通过视频为现场观众推荐了一本由大益文学出版的好书——《润物》。

如何在品茶、读书中体悟健康生活之道？活动中，人民日报社四川分社社长林治波、四川省图书馆党委书记、馆长何光伦、四川省诗歌学会会长曹纪祖、西南大学茶学系孟庆博士4位嘉宾共同上台并依次作了分享。

“喝茶一种乐趣，我是一个爱喝茶的人，茶有利于身心，还富含文化，在全世界范围来看，没有一种饮品能超过茶，所以我们要大力弘扬茶文化。在弘扬的同时还要继续深入研究，因为中国的传统文化正在快速走向世界，这是一个不可逆的大趋势，尤其是中华茶文化，以及中国茶的民族品牌和民族企业更应走在前列。”林治波从茶文化传播的角度分享了自己的观点。

“茶文化是中国传统文化最重要的内容之一，四川省图书馆收藏了大量与茶有关的历史文献，仅纸质版的文献就有三千余册，其中最早一本的是张大千收藏的《茶经》，这是最早的茶的百科全书，另外我们还保存的《华阳国志》上记载，记录了在周代的时候蜀人就赠送了茶叶给周武王。”何光伦介绍说。

诗与茶究竟有怎样的关系？四川省诗歌学会会长曹纪祖在活动上作了分享。“关于茶的诗，从古到今都有不少，比如苏轼是我国文学史上最富成就文化巨匠，也是一位茶痴。他精通茶艺，一生写了 80 多首咏茶名篇。如大家较为熟悉的‘寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华’，这无疑描述了茶与生活的场景。另如陆游‘矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶’，白居易的‘琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山’等历史上著名诗人的作品中都写到了茶与生活、茶与艺术。”在分享的同时，曹纪祖还带来了一首自己的诗作《品茶》诠释茶与生活。

“我从事的是茶叶的科学研究，可以说，茶有益，茶有大益。”孟庆从专业的角度解读了茶与科技、茶与国际、茶与生活，其一就是茶多酚，这对人的身体非常有好处，从防癌抗癌、心血管、防辐射等方面都有帮助；其二是咖啡碱，咖啡因能利尿，加速体内废物排出，同时还有刺激中枢神经、提神的作用；其三是茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸。研究发现，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悦，同时会增强记忆，提高学习能力。

在活动间隙，深受青少年喜爱的成都电视台少儿频道主持人陈岳老师带来的诗歌朗诵《临安春雨初霁》，海光老师朗诵了曹纪祖会长的新作——《品茶》。嘉宾们的精彩分享和诗歌朗诵赢得了现场观众阵阵掌声。