广汉市市场监管局

召开食品生产企业安全生产工作会

□甘丽英 本报记者 高明山 李鹏飞 文/图

12月2日，四川省广汉市市场监管局组织召开食品生产企业安全生产工作会。广汉市市场监管局副局长雷森、广汉市应急管理局副局长陈晓、广汉市消防大队副大队长柯学参会并讲话，广汉市100家食品类别为食用油、调味油、火锅底料、方便火锅、饼干、油炸休闲食品生产企业负责人参会。会议由广汉市市场监管局食品生产监管股股长李杰主持。

会议首先观看安全事故警示片，通过血淋淋的场景故事，提醒生产企业负责人必须强化主体责任意识，查找不足，引以为戒。

雷森要求，现阶段是食品生产旺季，各食品生产企业更要强化安全生产风险管控，加大对重点区域、重点部位、重点环节的安全管理力度，加强对易燃易爆原辅料、成品的管控，切实落实安全生产主体责任。

陈晓结合近期安全生产事故对企业安全生产相关法律法规进行了讲解，同时强调企业应将安全生产作为企业生存之根，主动要安全、主动会安全。

柯学结合食品生产企业实际，从消防法规、消防隐患，结合火灾案例讲解了消防知识，并且指出了投入不足、制度不全、执行不到位等食品生产企业消防常见问题。

会议还邀请了保险公司工作人员为企业讲解食品安全险、财产险。

据悉，下一步，广汉市应急管理局将联合广汉市经信局、广汉市市场监管局、属地乡镇政府开展为期二个月的食品生产企业安全生产专项检查。