小油茶“大经济” 万亩荒山变“金山”

——贵州省岑巩县大有镇发展油茶产业助民增收

“土要挖散、敲细，盖土的时候不要伤到油茶树。”

“这种被风吹歪的油茶树顺手把它扶正了。”

春风送暖地回春，万物萌发更清新。走进贵州省岑巩县大有镇异溪村油茶基地，记者看到，勤劳的村民们在基地负责人周南锦的指导下，正忙活着打穴、施肥、盖土，为油茶树下套种辣椒做准备，现场一片繁忙的劳作景象。

“油茶周期长、收益慢，至少4年才挂果，利用油茶树幼小、行间空地多的条件，合理套种辣椒等茎秆低矮的农作物，不但可以提高土壤肥力，节约抚育成本，又能在油茶空闲期收获效益。”周南锦笑着说道，一亩多收，让土地发挥更大的经济效益，实现绿色增长和经济增收的“双赢”。

荒山种油茶，添绿又添金。大有镇整合土地资源，积极盘活“沉睡”荒山，开发打造油茶基地20个。目前，已完成油茶种植面积10000余亩，并同时推进“油茶+辣椒”套种1500亩，“油茶+太子参”套种 400余亩，产业可实现全镇9个村全覆盖，每年可带动15000余人次就近务工，切实为群众持续增收“搭桥”，为乡村振兴“铺路”。

“栽油茶树好咧，栽种、管护都需要大量劳动力，还要套种辣椒、中药材，只要勤快，我们一年四季天天有活干，这种模式是最好的。”  

今年58岁的张堂兰家住大有镇长溪村，虽已年近花甲，但身体硬朗，种了大半辈子庄稼，年纪大了也闲不住，每天收拾好家务，便和村里几个年纪相仿的姐妹邀着来基地干活，工作强度不大，既能锻炼身体，又能挣钱，老人满脸喜悦。

小小油茶果，浑身都是宝。油茶籽压榨出的茶油，作为高品质食用油的代表正随着消费升级，不断走上更多消费者的餐桌。初榨之后，茶籽饼粕可应用于农药、医药、日化等行业，提取完茶皂素的茶粕是很好的有机肥及饲料，油茶林可有效防止水土流失，生态效益与经济效益并存。

“油茶本身就是一年栽植，百年受益的高效经济产业，进入丰产期后亩产值可达上万元，坐果后至少可连续采收70余年，加上油茶林间套种其它经济作物，可起到以短养长、多产共融的作用，为产业发展上好‘双保险’。”岑巩县大有镇人武部部长张明旭说，油茶产业的发展相当于在山上建起“绿色银行”，给老百姓装上了“提款机”。   

绿化了山林，造福了百姓，带来了利润，搞活了经济……

油茶产业不仅让绿水青山焕发金山银山活力，还让乡亲们在家门口吃上“生态饭”、挣上“绿色钱”。

通讯员 何晓燕 陈敏 吴念