四川黑水县开展春节餐饮环节食品安全专项检查
□本报记者 赵蝶
春节将至,为切实保障全县人民群众的身体健康和生命安全,确保人民群众过上欢乐祥和的节日,近日,四川阿坝州黑水县市场监督管理局结合“春雷行动2023”,在全县范围内开展餐饮环节食品安全专项检查。
此次检查围绕春节期间餐饮服务行业的消费特点,以城乡结合部、旅游景区、车站周边的餐饮服务单位为重点,重点检查许可资质、索证索票、环境卫生、原料贮存以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食品添加剂管理使用等相关情况,督促经营单位做好食品安全自查,规范经营行为,保障人民群众饮食安全。
检查结果显示,餐饮业卫生状况整体较好,营业执照、食品经营许可证等相关证照齐全,各项食品安全制度落实到位。但检查过程中也发现一些食品购进索证索票不全、食品贮存不规范的现象,已责令相关单位限期整改,并要求经营业户诚信守法经营,落实食品安全的经营主体责任。
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黑水县开展整治行动
保障涉疫药品
及医疗用品稳价保质
近日,黑水县市场监督管理局结合“春雷行动2023”,聚焦民生关切重点领域,加大对涉疫药品和医疗用品监管执法力度,整治相关领域扰乱市场秩序违法行为,重点查处当前市场需求量大的新冠病毒防治药品、医疗用品违反明码标价规定以及哄抬价格、价格欺诈、串通涨价、虚假宣传、仿冒混淆、商业诋毁等违法行为。
该县市场监管局统一部署,迅速行动,组织执法人员全面开展零售药店感冒类、退烧类、止咳类药品以及医用口罩、酒精等防疫用品价格行为的检查,重点检查进货凭证、销售记录、库存数量等,要求经营者切实落实主体责任,遵循公平、合法、诚实信用的定价原则,为消费者提供价格合理的商品和服务。同时向经营者现场讲解现行价格政策,督促其落实主体责任,强化自律意识,为保供应稳价格做出努力。
截至目前,未发现相关违法违规行为。下一步工作中,该局将以“春雷行动2023”为抓手,持续加强对涉疫药品及医疗用品的质量、价格监督检查,守牢市场监管领域安全底线。