聚焦校园食品安全
确保师生饮食安全
□李敏 本报记者 高明山 张俊华 文/图
近日,成都市市场监管局餐饮食品处处长倪李到崇州市督查校园食品安全工作,崇州市市场监管局、属地镇街有关负责人陪同。
督查组一行来到崇州市廖家镇中心幼儿园,通过实地察看、听取汇报、查阅资料等方式,详细了解幼儿园落实食品安全主体责任情况,检查了学校食品安全员配备情况,“日管控、周排查、月调度”、从业人员健康管理、餐具消毒等落实情况。
倪李强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全的关键点,要进一步提高思想认识,加强食品安全风险防控和隐患排查,推进“两个责任”工作落地落实,全面提升食品安全保障能力。
下一步,崇州市市场监管局将联合市教育局等部门继续开展春季开学食品安全专项检查,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施严防严管严控校园食品安全风险,确保师生饮食安全。