走进成都春季水果市场
樱桃抢“鲜”上市 枇杷、草莓是“宠儿”
□本报记者 马工枚 文/图
近日,四川本土樱桃抢“鲜”上市啦!这批樱桃个头饱满、色泽鲜艳、果香浓郁,薄薄的皮一抿即破,口感酸甜,舌尖打个转儿,就只留光光的核……经走访多家水果店、农贸市场,记者了解到,攀枝花市部分地区的樱桃已经成熟上市,其中米易县黄草樱桃品相最佳,目前零售价在35元至50元一斤,批发价25元左右,30斤一框不拆卖。此外,4月份,还可去双流、大邑、新津等水果采摘园,花49.9元-59.9元畅吃樱桃,体验采摘乐趣。
成都本土樱桃将上市
届时价格会下降
据攀西果园一名农户告诉记者,今年樱桃受到气候影响,其颗粒较往年偏小,但甜度可能会更高一些,同时,产量也较往年要少一些、上市也会延迟。“现在大部分都是攀西樱桃、西昌樱桃,等到成都本土樱桃上市,售价就会下降了,每斤售价可能10多元。”
值得一提的是,黄草樱桃是四川省攀枝花市米易县出产的众多水果中的一颗闪亮明珠。通过黄草樱桃果园在网购平台的直播可以看到,果园里,放眼望去,郁郁葱葱的山头满是樱桃树,青枝绿叶间鲜嫩欲滴的樱桃让人心心念念,正分批逐渐褪去青涩,开始泛红,露出了红脸蛋,预计四月初大面积成熟上市。“我们会24小时不间断直播采摘、打包、发货。”该果园线上运营者是一名返乡创业的“90后”,他表示:“我们都是顺丰发货,而且都会多发半斤,防止磕碰损失。”
“我们做电商的每年都会提前到地里看一下樱桃的情况,和当地农户达成初步的收购协议。今年黄草樱桃确实不错,颗粒比去年大很多。”和这家果园签订协议的水果商说。
据了解,黄草樱桃以中国樱桃、玛瑙红、车厘子为主,主要分布在黄草回族村和棕树湾村,这里昼夜温差大、土壤有机质丰富,非常适合樱桃生长,目前种植面积达20000余亩。相比其他地方的樱桃,黄草樱桃个头更大、水分更足、色泽更鲜亮、风味更浓、可溶性固型物含量高,深受消费者青睐,远销成都、昆明、重庆等地。
枇杷、草莓是“宠儿”
在春季水果市场里,素有“贵族水果”之称的枇杷一上市就抢占了水果市场的“销量之王”。由于耐运输的特点,借助互联网和物流的便利,西昌枇杷远销全国各地。
记者采访了解到,目前,在市区的水果店中,比较多见的是9.9元左右一斤的米易枇杷,西昌枇杷每斤价格13元左右。据介绍,西昌“早种6号”这个品种纯甜,很受喜欢。
此外,不少市民发现,身边的草莓价格相较冬季便宜了不少,相较于春节期间动辄30元/斤起步的草莓,近期市区草莓15元/框、9.9元/斤比比皆是。记者了解到,目前市场上的草莓均为“春草莓”,主要来自双流,价格已位于下行区间内。