川渝警务协作

保卫“舌尖上的安全”

□本报记者 马工枚

进购母猪肉、鸡肉等，伪造动物检疫合格证明，再通过涂抹牛血方式假冒牛肉进行售卖……近日，记者从四川省保护消费者权益委员会了解到一起这样的消费案例。

2021年12月14日，四川省广元市剑阁县市场监督管理局向剑阁县公安局移送案件，认为黄某等人生产、销售伪劣牛肉涉嫌犯罪。剑阁县公安局于当日受理立案。剑阁县公安局与重庆市铜梁区公安局协作开展侦查，经查，2021年3月至2022年1月，重庆市铜梁区黄某、郑某洪、张某斌等人在重庆和四川多地进购母猪肉和瘦猪肉，伪造动物检疫合格证明，以重庆市一工厂为掩护建立地下窝点，通过涂抹牛血的方式假冒牛肉，再分送至团伙销售人员，销往重庆多个区及四川多个地市，累计销售假冒牛肉20余万斤，涉案金额600余万元。经四川省食品检验研究院检测，涉案的散装牛肉检出猪源性成分、鸡源性成分、牛源性成分，属于生产、销售伪劣产品行为。

2022年10月4日，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，剑阁县人民检察院以涉嫌销售伪劣产品罪依法对该案17名主要嫌疑人提起公诉。2023年2月17日，剑阁县人民法院开庭对该案进行审理，目前正在进一步审理中。

四川省保护消费者权益委员会表示 民以食为天，食以安为先。本案销售网络广、涉及市州多，涉案人员遍布川渝多地。川渝两地公安机关深化警务协作，密切衔接沟通，加强情报共享、线索共查、警力共用，实现了联动共赢。公安机关以维护群众切身利益为核心，明确以链条性、团伙性、区域性的案件作为主攻方向，发挥公安打击优势，强化行刑衔接，实现“打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向”的目标，坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”，保护群众餐桌安全，让广大人民群众买得称心、吃得放心。

推动成渝地区双城经济圈建设是一项重大区域发展战略。公安机关强化政治担当，深化川渝警务协作，依法严打违法犯罪，保障了正常生产经营秩序，实现了政治效果、法律效果和社会效果的有机统一，为川渝两地高质量发展贡献了新时代公安力量。