四川德阳经开区：

开出首张“制止食品浪费”

行政处罚决定书

□本报记者 高明山 李鹏飞

近日，四川德阳市市场监管局经开区分局（以下简称：经开区分局）开展餐饮浪费行为监管专项行动，并于当天开出德阳经开区首张“制止食品浪费”行政处罚决定书。

此次专项行动重点对辖区餐饮店制止餐饮浪费、食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等情况进行检查。

检查过程中，执法人员发现一餐厅未在点菜单上标明“制止食品浪费”的提示提醒，且未在店内醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识。上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款之规定，执法人员当场责令当事人改正违法行为，并对其作出警告的行政处罚。

据悉，这是反食品浪费法实施以来德阳经开区开出的首张“制止食品浪费”行政处罚决定书，对其他餐饮服务单位起到警示教育作用。

经开区分局负责人表示，经开区分局将继续围绕外卖点餐、婚宴、自助餐等重点经营业态，从严从快查处诱导点餐、未主动提示消费者适量点餐等行为，倡导商家在网络点餐过程中明示食品重量，进一步引导消费者和商家落实反食品浪费法的相关规定，为文明用餐、合理消费、制止餐饮浪费营造良好环境。