树立品牌企业典范

推动团餐供应链企业“走出去”

四川省第二届川派团餐产业发展大会举行

□本报记者 高明山 李鹏飞 文/图

为推进川派团餐企业品牌化、数字化、绿色化、新零售化发展，树立品牌企业典范，促进德阳团餐行业高质量发展，近日，由四川省第三产业协会主办，德阳市商务局、德阳市第三产业协会承办的四川省第二届川派团餐产业发展大会在德阳举行。

大会期间，举行了四川省团餐产业采购商大会暨德阳食材供应商签约仪式。现场，成德两地团餐产业采购商、供应商们齐聚一堂，相互交流对接。四川省团餐龙头企业和德阳食材供应商分别在会上作了采购供需推介。

随后，四川丰源润达农业发展有限公司与中国第二重型机械集团（德阳）万安物业发展有限公司、成都雅风阁餐饮管理有限公司与德阳新希望六合食品有限公司等成德两地15家企业现场签约，达成20亿元采购意向。

近年来，随着消费主体不断扩大、服务技术不断升级，团餐已成为餐饮行业快速成长的生力军，发展好团餐产业对拉动消费有着关键作用。德阳市将秉持共享、共建、共赢的理念，培育更多具有产业影响力的团餐企业，为推动全省团餐产业规模化、标准化、品牌化发展注入更多正能量。

在为期3天的会议期间，还举行了四川省第六届机关企事业单位（团餐）烹饪技术技能大赛和团餐、预制菜等论坛。